formaggi
Campobasso
Al Circolo sannitico laboratori per le scuole e seminari aperti alla cittadinanza per tutta la prossima settimana. Il sindaco Gravina: "Fondamentale connubio con scuole e aziende del territorio"
Grido d'allarme
L'associazione di categoria che tutela la filiera latte-caseario rivendica l'adeguamento dei pezzi a quanto deciso in sede ministeriale al termine di una faticosa trattativa. "Non è stato dato…
Non solo caciocavalli
In via Mario Milano, di fronte alle Poste nel centro di Termoli, dal 3 maggio ha aperto un punto vendita 'speciale' dell'azienda agricola biologica Ferrara di Guglionesi
Termoli
La storica industria lattiero-casearia che si trova nella zona industriale di Termoli chiude dopo 34 anni. Costituita una nuova società, la Novaltis Srl, che ha preso in affitto…
Campobasso
Al Circolo sannitico laboratori per le scuole e seminari aperti alla cittadinanza per tutta la prossima settimana. Il sindaco Gravina: "Fondamentale connubio con scuole e aziende del territorio"
Grido d'allarme
L'associazione di categoria che tutela la filiera latte-caseario rivendica l'adeguamento dei pezzi a quanto deciso in sede ministeriale al termine di una faticosa trattativa. "Non è stato dato…
Non solo caciocavalli
In via Mario Milano, di fronte alle Poste nel centro di Termoli, dal 3 maggio ha aperto un punto vendita 'speciale' dell'azienda agricola biologica Ferrara di Guglionesi
Termoli
La storica industria lattiero-casearia che si trova nella zona industriale di Termoli chiude dopo 34 anni. Costituita una nuova società, la Novaltis Srl, che ha preso in affitto…
Campobasso
Al Circolo sannitico laboratori per le scuole e seminari aperti alla cittadinanza per tutta la prossima settimana. Il sindaco Gravina: "Fondamentale connubio con scuole e aziende del territorio"
Grido d'allarme
L'associazione di categoria che tutela la filiera latte-caseario rivendica l'adeguamento dei pezzi a quanto deciso in sede ministeriale al termine di una faticosa trattativa. "Non è stato dato…
Non solo caciocavalli
In via Mario Milano, di fronte alle Poste nel centro di Termoli, dal 3 maggio ha aperto un punto vendita 'speciale' dell'azienda agricola biologica Ferrara di Guglionesi
Termoli
La storica industria lattiero-casearia che si trova nella zona industriale di Termoli chiude dopo 34 anni. Costituita una nuova società, la Novaltis Srl, che ha preso in affitto…
- Nicola Vizzarri e il Molise protagonisti in prima serata su Sky per il Migliore Chef Italia
- Tartufo, pesce e pasta nel piatto di Vizzarri per Sky. I giudici incantati dal Molise: “Tesoro gastronomico da esportare”
- Nicola Vizzarri selezionato fra le eccellenze del Paese per il programma “Il migliore chef in Italia”
In collaborazione con i veterinari
Dopo report
Mentre la trasmissione di inchiesta torna sul caso Molise e fornisce nomi di piccoli produttori che usano vero latte molisano e di grandi aziende che lo importano dalla…
Tra inganni e leggi inadeguate
- Latte estero ed “etichette false”, Confederazione agricoltori: “Aumentare i controlli nei caseifici”
- Latte estero, terremoto in Molise: l’ira dei consumatori, titolari dei caseifici preoccupati. Coldiretti: “Pochi controlli”
- Formaggi e mozzarelle molisani prodotti con latte estero: ombre sui caseifici regionali
'guerra' di sapori
Una ‘guerra’ di sapori e di tradizioni tra Grecia e Molise che si sono confrontate sulla preparazione dei formaggi. Da un lato la feta, il tradizionale formaggio greco…
Regina indiscussa
Campobasso: capoluogo molisano, città universitaria, multiculturale, storica, ricca di natura e di grande pregio da oggi è anche la città dove gustare il miglior street food d’Italia. Parola…
Acquevive di frosolone