Sabato 27 luglio è in programma la serata dedicata allo sciscillo. Ieri sera, mercoledì 24 luglio, si sono incontrate le signore dell’ Associazione San Basso 7.0 per gli ultimi accordi prima della preparazione dello “sciscillo” quest’ anno chiamato “de Sant’ Anne” perché capita il giorno dopo il 26 luglio che è Santa Anna.
Il biglietto di 10 euro prevede 3 polpette di “scescillo”, preparate come da personale ricetta termolese di Paola Mainucci ricevuta circa 40 anni fa da sua nonna Maria, molto devota appunto a Sant’Anna, vino e gassosa (” u’ martenazze” come si usava mescere nelle vecchie cantine termolesi) e “a precoche” preparata già tagliata e immersa nel vino (senza gassosa).
Il vino è stato fornito dalle cantine Fratino di Termoli e le percoche invece dall’azienda agricola Iebrs di Montecilfone.
Verranno preparate circa 600 porzioni.
La prevendita si può effettuare presso l’ infopoint Termoli Turistica.
L’intrattenimento musicale prevede DJset Alex Latino con animazione.
La manifestazione intende raccogliere fondi per le festività del Santo Patrono Basso.
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