Colletorto

Torna nel suo paese d’origine il vincitore di Masterchef senior Brasile, sul podio con i piatti italiani

Ospite a Colletorto, ancora per qualche giorno, da suo cugino Matteo Coccaro, Pietro Luigi Coccaro. Cittadino colletortese, nato a Colletorto il 1 novembre 1952, figlio di Giovanni Coccaro e Giuseppina Scalera, tra i 30 milioni di discendenti di immigrati italiani (circa il 15% della popolazione brasiliana), di cui quasi la metà di tutta la popolazione che abita lo Stato di San Paolo, vive a Santos.

Emigrato insieme ai genitori in Brasile nel 1961, ha coronato la sua vita, già di successi – con il suo percorso di studi, Laurea in Economia, poi Master in Ecologia ed Informatica ed ancora Master in Logistica aziendale, poi professionale come docente universitario in economia, informatica e finanza pubblica, – con la vittoria al programma televisivo Master chef 60+ in Brasile con alcuni piatti tipici italiani,
baccalà, caponata e costate di agnello.

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